Metzgerei Schneider

Notre entreprise

Notre entreprise familiale est établie à proximité immédiate du RAVeL « Vennbahn » à Sourbrodt et spécialisée dans la production artisanale de charcuteries d'Ardenne. Dans notre fumoir, les charcuteries reçoivent leur goût typique grâce au bois de scieries de l'Eifel. Nous proposons un service de livraison pour les villages avoisinants.

Nos produits

Viandes et préparations de viande, saucissons sec, saucisses et saucissons cuit, spécialités de charcuterie, pâtés de gibier, salami de gibier, plats préparés artisanaux, salades et marmelades, et service traiteur.

Nos suggestions

Découvrez les saveurs uniques de nos saucisses de viande fumées et nos jambons d'Ardenne fumés, noix de jambon d'Ardenne... Nos recettes et notre fabrication artisanale leur confèrent leur goût typique.

Notre exigence de qualité

Nos produits sont fabriqués de façon artisanale dans notre propre laboratoire de charcuterie. Nos charcuteries et produits de viande obtiennent leur saveur incomparable grâce à notre travail artisanal selon des recettes traditionnelles et par le fumage avec du bois de l'Eifel. Nous transformons uniquement de la viande d'abattage de haute qualité.