Bäckerei – Konditorei Kockartz
Notre entreprise
Notre entreprise familiale de taille moyenne a été fondée en 1920 et est aujourd'hui géré en quatrième génération. Les hautes exigences de notre entreprise familiale de tradition en matière de qualité et de fraîcheur s'appliquent bien sûr également aux moyens de production à l'aide de technologie moderne. Nos nombreux points de vente dans un rayon de 25 km autour de notre site de production à Hauset nous permettent, par des chemins de livraison courts, d'offrir qualité et fraîcheur à nos clients
Nos produits
Pain et petits pains, mignardises, viennoiseries, galettes, pâtisseries, créations à la crème ou à la mousse, produits chocolatiers, « Printen », spéculoos, petis plats salés et snacks.
Nos suggestions
Nous proposons une grande variété de galettes qui comptent parmi nos spécialités. Nos galettes aux riz sont incomparables. Le secret de leur succès réside dans l'utilisation d'ingrédients de première qualité, comme le lait frais que nous achetons directement chez le fermier.
Notre exigence de qualité
Le principe de notre artisanat est simple: Qualité et fraîcheur. Ce principe ne peut être mis en œuvre qu'en faisant de la pâtisserie soi-même et avec les meilleurs ingrédients, c'est-à-dire sans conservateurs et achetés directement chez le producteur. Fidèle à notre devise « Par plaisir de faire plaisir », nos accordons donc la plus grande importance à l'utilisation d'ingrédients de qualité, de recettes traditionnelles et des méthodes de pâtisserie exigeantes